Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Tablama

Tablama

0 Kişinin Defterine Ekli

5458 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 5

Tablama Tarifi İçin Malzemeler
  • 500 gr dana ciğeri
  • 3 yeşil biber
  • 2 soğan
  • 500 gr köftelik bulgur
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 yumurta tuz reyhan
Üzeri için
  • Sıvı yağı ve pul biber sosu
  • Kıyılmış maydanoz
Tablama Nasıl Yapılır?

Ciğer, biberler ve soğanlar robotta iyice çekilir. Daha sonra bulgur, irmik ve yumurta da eklenir. Biraz daha çekildikten sonra harç bir kaba dökülür. Üzerine tuz ve reyhan da eklenip çiğ köfte gibi yoğurulur.

Ceviz büyüklüğünde toplar koparılır harçtan avuç içinde yuvarlak yapılır ortasına başparmakla hafifçe bastırılır.

Bir tencerede kaynayan suya tuz dökülür hazırlanan köfteler içine atılıp pişene kadar haşlanır. Sos; yağ ve pul biber yakılarak köftelerin üzerine gezdirilerek servis edilir.

Afiyet Olsun :)

tablama_asama

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Lanaşı

LanaşıDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020