Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Yoğurtlu Brüksel Salatası

Ana Sayfa » Salata - Meze Tarifleri » Yoğurtlu Brüksel Salatası
Yoğurtlu Brüksel Salatası

0 Kişinin Defterine Ekli

1749 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Yoğurtlu Brüksel Salatası Tarifi İçin Malzemeler
  • Yarım kilo brüksel lahanası
  • 1 demet dereotu
  • 3 dilim limon
  • 4- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • Tuz
Yoğurtlu Brüksel Salatası Nasıl Yapılır?

Öncelikle lahanaların dış yapraklarını ayıklayalım ve bol suda iyice yıkayalım. Ayıklanmış ve güzelce yıkanmış olan lahanaları ortadan ikiye keselim. Bir tencere içerisine koyacağımız su bir çay kaşığı tuzu ve üç dilim limonu kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayınca içerisine lahanaları da atalım. Bir taşım kadar lahanaların kaynaması ile ocaktan alalım ve suyunu delikli bir süzgeç ile süzelim.

Bir tavaya koyacağımız zeytin yağına süzmüş olduğumuz lahanaları koyarak yumuşayana kadar sote yapalım. Tava içinde iken tuzu ve karabiberi ekleyerek bir kez daha sote yapıp ocaktan alalım.

Tavada ki sote yaptığımız lahanalar biraz ılınınca içerisine ince ince doğranmış olan dereotunu ilave edelim. Son olarak da Üzerlerine hazırlayacağımız sarımsak ve yoğurt karışımını dökerek karıştıralım. Servis tabağına alacağımız yoğurtlu Brüksel salatamız hazır.

Afiyet olsun :)

12309906933_6906c830a3_z

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020