Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Tahinli Kurabiye

Ana Sayfa » Kek - Kurabiye Tarifleri » Tahinli Kurabiye
Tahinli Kurabiye

0 Kişinin Defterine Ekli

4103 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 45 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı dolusu toz şeker
1 su bardağı tahin
200 gram yumuşak margarin oda sıcaklığında bekletilmiş
1 paket şekerli vanilya
1 su bardağı ince dövülmüş ceviz içi
3,5 su bardağı elenmiş un
1 adet yumurta sarısı

Tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Bir çok kurabiye çeşidi vardır ama tahinlisi de bir başka. Oldukça lezzetli olan tahinli kurabiyeler sizde denediğiniz çok seveceğinizden emin olabilirsiniz. Değişik bir tat. Püf noktası kullanacağınız tüm malzemeler gibi tahinin taze olmasıdır. Şayet tahinin yağı üzerine birikmişse iyice karıştırmalı ya da beklememiş olmasına özen göstermelisiniz.

Bu ufak hatırlatmadan sonra tarifimize geçebiliriz. Öncelikle bir su bardağı toz şeker ve bir su bardağı taze tahini tahta kaşık ya da silikon spatula yardımı ile iyi karıştırın.

Daha sonrasında bir adet yumurta sarısı ve 200 gram oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin ve şekerli vanilyayı ilave edip iyice karıştırın. Üzerine elenmiş olan unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamını alıncaya kadar un ilave edebilirsiniz.

Hazırladığınız tahinli kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak ayırdığınız yumurta akına ardından  ince dövülmüş olan ceviz içine batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize geniş aralıklarla dizin. Çünkü  tahinli kurabiyeler genişleyecektir.

175 derecedeki önceden ısıtılmış fırında yaklaşık olarak 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerinizin pişip pişmediğini fırına sürdükten 15 dakika sonra kontrol yapabilirsiniz. Altı kızarmış ve rengi değişmişse pişmiş demektir.  Ağzı hava almaya kutularda da uzun süre tazeliğini koruyarak saklayabilirsiniz.

AFİYET OLSUN :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Cevizli Kek

Cevizli KekDeniiz

03Browni

BrowniSudenaz Büyükyılmaz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020