Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Fırında Lahana Tarifi

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Fırında Lahana Tarifi
Fırında Lahana Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1631 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Fırında Lahana Tarifi İçin Malzemeler
  • 12 yaprak lahana
  • 300 gr kıyma
  • 1 havuç
  • 2 orta boy soğan
  • 2 yeşil biber
  • 1 domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • zeytinyağı, tuz ve karabiber
Fırında Lahana Nasıl Yapılır?

Öncelikle tencereye su koyup tuz ekleyip kaynatalım. Lahanaları ayıklarken parçalanabilir sorun etmeyin. Lahanaları yıkayıp kaynayan tencerede 5 dk haşlayalım. Lahanaları süzelim ve soğuması için bekletelim. Ayrı bir tencereye yağı alalım. Küçük doğranmış soğanları, biberleri ve kıymayı alıp tuzunu ekleyip kavuralım.

 

Havucu rendeleyip onuda ilave edelim. Daha sonra domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Onları da salçayla birlikte tencereye ekleyip kavuralım. Ocağın altını kapatıp karabiberini ekleyelim. Yağlanmış borcama 1 kat lahana yapraklarını yerleştirelim. Her tarafı kaplasın. Üzerine hazırladığımız harcın yarısını serpiştirelim.

 

Yine bir kat lahana yerleştirelim ve kalan harcı serpiştirelim. Son olarak yine lahana yaprakları ile kaplayalım yemeğimizin üzerini rendelediğimiz kaşar peynirini her tarafına gelecek şekilde serpelim. Önceden ısıtılmış fırında 200 ‘C de yaklaşık 30 dk kadar yani üzeri kızarana kadar pişirelim.Farklı bir lahana tarifidir denemelisiniz. Lahanayı kabuska olarak sevmiyorsanız sarma yapmayada vaktiniz yoksa bu tarifi bir tadın derim. Afiyet olsun.

lah

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020