Pratik Yemek Tarifi

| Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Yoğurt Çorbası

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

25 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 6

MALZEMELER
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 2 tepeleme çorba kaşığı un
  • 1 çay bardağı pirinç
  • Tuz
Üzerine
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
HAZIRLANIŞI

Yoğurt, yumurta, un, pirinç ve 8 su bardağı suyu kalın tabanlı geniş bir tencereye koyun. Bütün malzeme kaynayana kadar harlı ateşte devamlı karıştırarak pişirin.

Çorba kaynadıktan sonra ateşi kısarak orta hararete getirin. Pirinç yumuşayana kadar ateşin üstünde tutun.

Çorbanın üstü için tereyağını küçük bir sahanda naneyle eritin. Çorbanın üstüne gezdirerek sofraya getirin.

Afiyet olsun :)

*Yoğurt çorbası için eskiden yumurta, pirinç çiğden tencereye konup pişene kadar devamlı karıştırılırdı. Günümüzde pirinç ayrı bir yerde haşlanmakta; yoğurt, yumurta ve un sonradan suyla karıştırılıp üzerine eklenmektedir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020