Pratik Kumpir
Hazırlama: 10 dk
Pişirme: 40 dk
Kaç Kişilik: 8
Malzemeler
- 8 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 şu bardağı kaşar peynir
- 1 şu bardağı mısır
- 2 su bardağı bezelye
- 1 paket sosis
- Karabiber, pul biber, tuz
Hazırlanışı
- Tereyağı, haşlanmış patates, baharat, tuz, mısır ve bezelyeleri karıştırıyoruz. Borcam üzerine yayarak düzeltiyoruz.
- Sosisleri küp küp doğrayıp suda haşladıktan sonra sıvı yağda kızartıyoruz ardından patatesin üzerine döşüyoruz.
- Tepsimizi fırına vermeden önce üzerine kaşar rendeliyoruz. Kaşarlar eriyince çıkarıp kornişon doğrayıp mayonez, ketçap ve süsleme yaparak servis yapıyoruz.
- Afiyet olsun :)
