Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Halise ( Herse )

Ana Sayfa » Yöresel Tarifler » Halise ( Herse )
Halise ( Herse )

0 Kişinin Defterine Ekli

1742 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 45 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Halise ( Herse ) Tarifi İçin Malzemeler
  • 3 adet derisiz pirzola tavuk
  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 100 g tereyağı (1 çorba kaşığı dolusu kadar)
Halise ( Herse ) Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeler düdüklüye alınır, malzemenin üzerine çıkacak kadar su doldurulur ve düdüklü kapatılır. Kaynadıktan sonra ocağın altı kısılarak yarım saat kaynatılır. Düdüklünün ağzı havası çıktıktan sonra açılır ve suyunu çekmesi için ağzı açık bir şekilde bir süre kaynatılır.

Tahta kaşıkla tencerenin kenarına vurarak karıştırılır, bu şekilde ezilmesi sağlanır. Keşkek kıvamına gelene kadar ezilir ve kısık ateşte kıvam alıncaya kadar tekrarlanır.

Afiyet Olsun...

IMG_3606 IMG_3607 IMG_3608

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Lanaşı

LanaşıDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020