Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Haytalya

Haytalya

0 Kişinin Defterine Ekli

294 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 5

Haytalya Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 çay bardağı buğday nişastası
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı kırılmış buz
Şerbeti için
  • 50 gr loğusa şekeri
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı gül suyu
Haytalya Nasıl Yapılır?

Kalın tabanlı bir tencerede nişasta, su ve sütü birlikte karıştırın. Devamlı. tahta kaşıkla karıştırarak koyu muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ateşten alın.

Küçük bir tepsiye su serpin, sonra suyunu dökün. Muhallebiyi bir parmak kalınlığında olacak şekilde tepsiye boca edin. Üzeri kaymak tutunca, kurumaması için ıslak bir bezle örtün. Soğumaya bırakın.

Şerbetini hazırlamak için loğusa şekeri, şeker ve suyu birlikte bir taşım kaynatın. Ateşten alın. Gül suyunu ilave edin.

Donmuş muhallebiyi kare kare kesin. Kaselere paylaştın. Üzerine kırılmış buz koyun. Onun da üzerine şerbetini dökün.

*Güney illerimizin sıcak yaz havalarında en iyi giden tatlılardan biri de budur. Hatay ve Kilisliler haytalya ismini verir. Adanalıların bicibici tatlısı da buna çok benzer ancak rendelenmiş buz ve kırmızı şerbetiyle sunumu farklıdır.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Revani

RevaniŞermin

03Kaymaçina

KaymaçinaDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020