Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Kabak Çintmesi

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri Tarifleri » Kabak Çintmesi
Kabak Çintmesi

0 Kişinin Defterine Ekli

376 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Kabak Çintmesi Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kabak
1 soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
½ çay kaşığı karabiber
8-10 sap maydanoz
Tuz

Kabak Çintmesi Nasıl Yapılır?

Kabakların kabuğunu kazıyın. Küp biçiminde küçük küçük doğrayıp süzgece koyun. Soğanı incecik kıyın. Biraz tuzla birlikte yağda altın sarısı renk alana kadar kavurun.

Daha sonra kabağı, baharatı, tuzu katıp kabak yumuşayana kadar pişirin. İndirmeye yakın incecik kıyılmış maydanozu da katın. Dilerseniz olduğu gibi, dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis yapın.

Afiyet olsun :)

*Tarsus civarında kabak çintmesi pilav, makarna gibi yemeklerin yanında yenir. Zeytinyağı yerine kuyruk yağı kullanılabilir. 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020