Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Zırz (Harşıl)

Ana Sayfa » Salata - Meze Tarifleri » Zırz (Harşıl)
Zırz (Harşıl)

0 Kişinin Defterine Ekli

205 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Zırz (Harşıl) Tarifi İçin Malzemeler
  • ½ kg ıspanak
  • 1 demet taze soğan
  • ½ kg süzme yoğurt
  • Çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Çerkez tuzu (acıka-pırpılcıka)
Zırz (Harşıl) Nasıl Yapılır?

Ispanağı ayıklayın. Biri sirkeli suda olmak üzere iki üç su yıkayıp, süzün. Hafif tuzlu kaynar suya atıp yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra süzüp ince ince doğrayın.

Taze soğanları ayıklayıp yıkayın. İncecik doğrayın. Yoğurt, zeytinyağı ve Çerkez tuzunu bir kabın içinde karıştırıp birbirlerine yedirin. Daha sonra ıspanak ve taze soğanı da katıp karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerini haşlanmış yumurta dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun :)

*Bilecik'te yapılan Çerkez kökenli bir salatadır.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020