Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Paşa Pilavı (Yumurtalı Patates Salatası)

Ana Sayfa » Salata - Meze Tarifleri » Paşa Pilavı (Yumurtalı Patates Salatası)
Paşa Pilavı (Yumurtalı Patates Salatası)

0 Kişinin Defterine Ekli

796 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Paşa Pilavı (Yumurtalı Patates Salatası) Tarifi İçin Malzemeler
  • 4 patates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limon
  • 2 yumurta
  • 5 sap taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz, karabiber, pul biber
Paşa Pilavı (Yumurtalı Patates Salatası) Nasıl Yapılır?

Patatesleri yıkayın. Kabuklarını soymadan tenceleye koyun. Üzerini 2-3 parmak geçecek kadar soğuk su ve 1 çorba kaşığı tuzla birlikte ateşe oturtun. Tencerenin kapağını kapatın. Yumuşayıncaya kadar pişirin. Kolayca çatal batıyorsa pişmiş demektir.

Patatesler ılınınca kabuklarını soyun, küp küp doğrayın, henüz ılıkken üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz koyup güzelce karıştırın.

Yumurtaları katı kıvamda haşlayın. Tencereden çıkarıp soğuk suya tutun, Ilınınca kabuklarını soyup sekizer dilime bölün.

Taze soğan ve maydanozu güzelce yıkayıp süzün. İnce ince doğrayıp patatesle karıştırın. Servis tabağına alın. Yumurtayla süsleyip pul biber serpiştirerek servis yapın. Afiyet Olsun...

*Bolu'da yapılan bir salatadır.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020