Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Kısır Tarifi

Ana Sayfa » Salata - Meze Tarifleri » Kısır Tarifi
Kısır Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1385 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 10 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Kısır Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 su bardağı kısırlık bulgur
  • 3-4 adet domates
  • sivri biber
  • 6-8 adet yeşil soğan
  • maydanoz
  • demet dere otu
  • 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
  • 2 adet limon
  • 1/2 çay bardağı zeytin yağı
  • arzuya göre tuz,
  • karabiber,
  • kimyon,
  • isot
  • kornişon turşu
  • kuru soğan
  • sarımsak
  • nar ekşisi
  • limon
NOT: BAZI MALZEMELERE ÖLÇÜ VERMEDİM HERKESİN DAMAK ZEVKİNE GÖRE MİKTAR AYARLANABILIR.

Kısır Nasıl Yapılır?

 

Merhaba Hanımlar

İlk olarak bulguru bır kaba alıp üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip kapağını kapatıp 30 dk dinlendirin.
Küçük bır tavada yağı kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin. Biber, domates salçası ve biber salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin. Altını kapatın.
Dinlenen bulguru elinizle hafıf hafıf yoğurun ve hazırladığınız salçalı sosu ekleyip karıştırın. Kalan malzemeleri de ufak ufak doğrayıp ekleyin. Zevkinize göre baharatlarla tatlandırın.
Afiyet olsun

 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2021