Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Etli Bulgur Pilavı

Ana Sayfa » Pilav Tarifleri » Etli Bulgur Pilavı
Etli Bulgur Pilavı

0 Kişinin Defterine Ekli

3052 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 5

Etli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 su bardağı pilavlık iri bulgur
  • 30 gr tereyağı
  • 500 gr kuzu eti (parça )
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 adet dolmalık sarı biber
  • 1 adet dolmalık kırmızı biber
  • Mantar
  • 1 adet sivri biber
  • 4 bardak sıcak su (su bardağı)
  • Tuz, karabiber
Etli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Etli bulgur pilavı için öncelikle tereyağı ve parça kuzu etini bir tencere içerisine koyarak orta ateşte yaklaşık beş dakika kadar güzelce kavuralım. Bir adet kuru soğanı piyaz şeklinde doğrayalım ve kavurduğumuz etin içine ilave edelim.

Renkli biberlerimizi de içini temizleyip yıkadıktan sonra iri iri doğrayarak tencereye ilave edelim. Küçük boy konserve mantarı ekleyelim. Domatesleri küp küp doğrayalım ve karışıma ilave ederek yaklaşık 10 dakika kadar hepsini pişirelim.

Bu arada iki su bardağı kadar bulguru bir iki kere yıkayalım. Yıkadığımız bulguru hazırlamış olduğumuz karışımla birlikte bir tencereye koyalım. Bir tatlı kaşığı tuz ve karabiber ilave ederek sıcak su ilave edelim. Bulgur suyunu çekene kadar yaklaşık 10-15 dakika kadar kısık ateşte etli bulgur pilavını pişirelim.

Pişmiş olan etli bulgur pilavını ateşten alalım. Etli bulgur pilavını bir kenara alarak bir 10 dakika kadar dinlenmesini bekleyelim. Dinlendirdikten sonra etli bulgur pilavımız  hazır. Servis tabağına alarak ikram edebiliriz.

Afiyet olsun :)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Hamsili Pilav

Hamsili PilavŞermin

02Etli Pilav

Etli PilavDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2021