Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Domatesli Bulgur Pilavı

Ana Sayfa » Pilav Tarifleri » Domatesli Bulgur Pilavı
Domatesli Bulgur Pilavı

0 Kişinin Defterine Ekli

1253 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pilavlık bulgur
2 soğan
2-3 çorba kaşığı tereyağı
5 yeşil biber
4 olgun domates
Tuz, karabiber

Domatesli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Bulguru ayıklayın, yıkayıp sü­zün. Soğanı kılıç kılıç doğra­yın, tereyağında kısık ateşte sarartın. İnce ve küçük küçük doğradığınız biberleri ilave edin. 1-2 dakika soğanlarla biberi karıştırdıktan sonra doğranmış domatesleri ilave edin.

6 dakika daha kavurun. 4 su bardağı sıcak su ekleyin. Kara­biberini, tuzunu atıp kaynama­ya bırakın. Bulguru kaynar suyun içine atın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısıp kapağını kapatın. Üstü göz göz olup bütün suyu­nu çekince ateşten alın.

Afiyet olsun :)

*Domates yerine salça ile de yapılabilir. Maraş'ta bu pilava "çoban aşı" da denir.  

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Hamsili Pilav

Hamsili PilavŞermin

02Etli Pilav

Etli PilavDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020