Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Soğan Ölmesi

Ana Sayfa » Kahvaltılık Tarifler » Soğan Ölmesi
Soğan Ölmesi

0 Kişinin Defterine Ekli

1503 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Soğan Ölmesi Tarifi İçin Malzemeler
  • 5 soğan
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 sivri biber
  • 2 domates
  • 4 yumurta
  • Tuz, karabiber
Soğan Ölmesi Nasıl Yapılır?

Soğanları küp küp doğrayın. Orta boy bir tavada biraz tuzla birlikte tereyağında altın sarısı renk alana kadar kısık ateşte kavurun.

Biberleri ince ince, kabuğu soyulmuş domatesi küp küp doğrayın. Tavaya önce biberi, 2-3 dakika sonra domatesi ilave edin. Domates hafifçe suyunu çekene kadar pişirin. Bu karışımın içine dört yuva açın. Bu yuvalara sarısını dağıtmamaya dikkat ederek yumurtaları kırın. Tuz biber serpin. Tavanın kapağını kapatın. Yumurtaların üzeri matlaşana kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun :)

*Kastamonu'da yapılan bir yemektir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Çılbır

ÇılbırDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020