Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Buğday Çorbası

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Buğday Çorbası
Buğday Çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

1417 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 90 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Buğday Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • Tuz
Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

Buğday ve kuru fasulyeyi bir gece önceden ayrı kaplarda bol suda ıslatın. Ertesi gün buğdayı iki elinizin arasında ovarak yıkayın, süzün. Fasulyeyi de süzün. Derin bir tencereye ikisini birden 6 su bardağı su ilavesiyle koyun. Tuz ekleyerek, kısık ateşte iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Su eksildikçe sıcak su ile tamamlayın ama bu çorbanın kıvamının koyu olması gerektiğini de hesaba katın.

Bir tavaya tereyağını koyun, ince kıyılmış soğanı ekleyin. Orta hararetli ateşte rengi altın sarısı oluncaya kadar kavurun. Çorbaya ekleyerek şöyle bir karıştırın. Sıcak servis yapın. Afiyet Olsun...

*Samsun'dan  alınmış  bir  tariftir.

 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020