Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Sebzeli Et Haşlama Tarifi

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Sebzeli Et Haşlama Tarifi
Sebzeli Et Haşlama Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1655 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Sebzeli Et Haşlama Tarifi İçin Malzemeler
  • 500 gr kuşbaşı doğranmış dana eti,
  • 2 adet patates,
  • 2 adet havuç,
  • 2 defne yaprağı,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1-2 dal ince doğranmış maydanoz,
  • 5 su bardağı su
Terbiyesi İçin:
  • 1 adet limonun suyu,
  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • 1 tatlı kaşığı un,
Sebzeli Et Haşlama Nasıl Yapılır?

Tencereye etleri koyalım ve üzerini geçecek şekilde su koyalım. ve kaynatalım. Çıkan ilk suyu dökelim ve yeniden etlerin üzerini geçecek şekilde su ilave edip, pişirmeye bırakalım. Üzerine rendelenmiş sarımsağı, defne yaprağını, karabiberi koyup karıştıralım. Etler pişerken çıkan köpükleri kepçe yardımı ile alalım.

Patates ve havuçları soyup doğrayın. Etlerin pişmesine yakın doğradığımız patatesleri, havuçları tencereye koyup karıştıralım.

Derin bir kaba terbiye için verilen malzemeleri koyup iyice çırpalım  ve içine etin haşlama suyundan bir miktar ılıttıktan sonra koyup, karıştıralım. Sonra hazırladığımız terbiyeyi azar azar etin içine koyup, karıştıralım. Terbiyeyi etin içine koyarken bir yandan sürekli karıştıralım. Tuzunu, maydanozunu ilave edip, 1-2 dakika daha kısık ateşte pişirelim ve sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020