Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Mercimekli Biber Dolması

Ana Sayfa » Dolma - Sarma Tarifleri » Mercimekli Biber Dolması
Mercimekli Biber Dolması

0 Kişinin Defterine Ekli

3643 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Mercimekli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

10-15 tane dolmalık biber
1-2 tane soğan
1 su bardağı yeşil mercimek
½ su bardağı iri bulgur
Salça
Tuz
Kuru nane
Dereotu
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ 

 

Mercimekli Biber Dolması Nasıl Yapılır?

Vejetaryenler için süper bir yemektir bu. Tadı etli biber dolmasını aratmaz. Yapılışı da etli biber dolması gibidir zaten. Ayrıca biberlerinizi mevsiminde temizleyip poşetlerin içinde buzlukta saklayabilirsiniz, dolma yapacağınız zaman içini doldurup çözülmesini hiç beklemeden pişirebilirsiniz.

Önce mercimeği haşlayın, yenecek kıvamda olsun, haşlandıktan sonra süzün. Soğanı küçük küçük doğrayın ya da rendeleyin. Bir kabın içinde mercimeği, bulguru, soğanı, salçayı, zeytinyağını (veya sıvı yağı) ve tuzu iyice yoğurun, kuru nane ve dereotunu da ekleyip biraz daha yoğurun. Biberleri doldurup tencereye dizin, 1-2 bardak su ekleyip pişirin.

Afiyet olsun :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020