Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Harire

Harire

0 Kişinin Defterine Ekli

468 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Harire Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 çorba kaşığı un
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
Üzerine
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
Harire Nasıl Yapılır?

Bu pratik çorba her evde olan malzemelerle olduğu için sıkça tercih edilir ve oldukça da lezzetlidir.

Öncelikle çorba tenceresinde yağı eritelim ve üzerine unu serpelim. Kısık ateşte, devamlı karıştırarak unun rengi değişene kadar kavuralım ve kokusunu iyice bırakmasını sağlayalım. Daha sonra 5 su bardağı kaynar su ekleyerek bir yandan da un topaklanmaması için sürekli karıştıralım. Daha sonra  tuzunu ekleyerek karıştırmayı bırakmadan bir taşım kaynatın.

Kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakabilirsiniz. Kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin. Ateşten aldıktan sonra sarımsağı katıp karıştırın ve kapağını örtüm 5 dakika dinlendirin.

Bu esnada ayrı bir tavada yağı eritin, kırmızıbiberi katıp hemen ateşten alın. Çorbayı servis yaparken üzerine gezdirin.

Afiyet olsun :)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2021