Yoğurtlu Sebze Çorbası

Malzemeler

• 1 kepçe yoğurt
• 1 tane orta büyüklükte patates
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı dolusu pirinç

Hazırlanışı

1. Bebek ve çocukların gelişmesinde çorbanın büyük önemi vardır. Hele de bu yoğurt çorbası olursa. Gaz problemi olmadan gönül rahatlığı ile yedirebilirsiniz. Yedikten sonra da güzel uyumalarına yardımcı olacaktır. Bebeğinizi yada çocuğunuzu büyütürken beslenmeleri düzenli ve programlı en önemlisi de evde sizin hazırladığınız sağlıklı ürünler olduğu müddetçe hem bağışıklık sistemleri güçlü hem de hastalıklarını kolay atlatmalarında büyük önem taşıdığını hiç unutmayın.
2. Aslında  bu yöntem sayesinde minik yavrularınızın en önemli kazanılması gereken alışkanlık olan evde beslenme alışkanlığını kazanmış olacaktır. Çünkü bir çok konuda olduğu çocuklarımızda bu konuda bizleri örnek alacaktır. Bu çorbamız hem  kalori, hem protein bakımından da oldukça zengin.
3. Yaklaşık olarak verilen ölçüleri kullandığınız takdirde  240 kalori, 6 gram protein almaları mümkün. Gelelim çorbamızın hazırlanışına. Küçük bir tencerenin içinde önceden yıkadığınız pirinçleri 1 bardak suda haşlayın. Daha sonrasında yoğurdu tercihen kendi mayaladığınız olması daha iyi. Bir kap içinde haşladığınız pirinçlerin suyu soğuduktan sonra iyice özeyin. İyice eriyen yoğurdun içine haşlanan pirinçleri döküp 1 tatlı kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra kısık ateşte  karıştırmaya başlayın.
4. Bir yandan da kabuklarını koyup ikiye böldüğünüz patatesi haşlayıp iyice ezdikten sonra çorbanıza koyup  pütür olamamasına özen göstererek ılık olarak bebeğinize yedirebilirsiniz. Bence en önemli konu çorbanızın pütür olmaması bebekler ne yazık ki bunu sevmiyorlar. Bilen anneler bilir.:)
5. Afiyet olsun.