Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Pratik Tavuklu Sultan Kebabı

Ana Sayfa » Kebaplar » Pratik Tavuklu Sultan Kebabı
Pratik Tavuklu Sultan Kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

4847 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 45 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Pratik Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı

  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet  domates
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • Yarım kg tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy patlıcan
  • 1 kase bezelye
  • Karabiber, pul biber, tuz

Beşamel sos

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı un

Üzeri için

  • 2 adet yufka
  • Kaşar peyniri rendesi
Pratik Tavuklu Sultan Kebabı Nasıl Yapılır?

Merhaba Hanımlar!

İlk olarak  patlıcanları küp küp doğrayıp kızartalım ve peçeteye serelim ki yağını çeksin. Havuçları minik doğrayıp haşlayalım. Bir tencerede tavukları kızartalım, suyunu çekince soğanı ilave edip kavuruyoruz. Küp doğranmış domates ve salçayı ilave edip kavuralım. Patlıcan, bezelye, havucu ilave ediyoruz. Hepsini güzelce harmanlayıp pişirelim.

Evet Hanımlar şimdide 1 adet yufkayı tepsiye seriyoruz. Orta boy bir yuvarlak ağızlı yemek tabağını ters çevirip yuvarlaklar kesiyoruz. Tabak büyüklüğündeki yuvarlağı bir kasenin içine oturtup iç malzemeden koyup kenarlarını bohça gibi kapatıyoruz, tepsiye ters çevirip koyuyoruz.

Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayıp üzerlerine beşamel sos döküp fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Daha sonra üzerlerine kaşar rendesi koyarak tekrar fırınlıyoruz. Üzeri kızarınca alabiliriz.

Afiyet olsun :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Lanaşı

LanaşıDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2021