Muhallebili Kemalpaşa
Malzemeler
- 1 paket kemalpaşa tatlısı (paketteki tarife göre şeker ve su eklenerek pişirilecek fakat pişirme süresi paketin arkasındakinden 10 dk az olacak)
- Muhallebisi için;
- 80 gr margarin
- 1 su bardağı un
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 poşet toz krem şanti
- Üzeri İçin:
- Çikolata sosu
Hazırlanışı
- Merhaba Hanımlar Kemalpaşa tatlısını paketteki tarife göre şeker ve su eklenerek pişirilecek fakat pişirme süresi paketin arkasındakinden 10 dk az olacak.
- Pişen kemalpaşaları kelepçeli kalıba aralıklı dizin ve soğumaya bırakın. Bir tencerede tereyağı eritip, üzerine unu döküp kavurun. Kavrulan una süt, şeker ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
- Eğer topaklanmış ise blenderdan geçirin. Koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alıp soğuduktan sonra toz krem şantiyi içine dökün ve mikserle çırpın.
- Kelepçeli kalıba aralıklı dizdiğiniz kemalpaşa tatlısının üzerine muhallebiyi döküp 5-6 saat buzdolabında bekletin.
- Servis yapacağınız zaman kalıbın kelepçesini açıp servis tabağına ters çevirerek kalıptan çıkartın. Üzerine çikolata sosu ile resimdeki gibi şekil verebilirsiniz.
- Afiyet olsun





