Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Damla Sakızı Muhallebili Revani

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Damla Sakızı Muhallebili Revani
Damla Sakızı Muhallebili Revani

0 Kişinin Defterine Ekli

2421 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Damla Sakızı Muhallebili Revani Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi

Muhallebisi için

4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
50 gr tereyağı
3 adet damla sakızı
Vanilya

Şerbeti için

3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
½ limon suyu

Damla Sakızı Muhallebili Revani Nasıl Yapılır?

Bir cam kase içinde şeker ve yumurtaları mikserle çırpalım. Karışımın içine yoğurt, yağ, limon kabuğu rendesi ekleyerek 3-4 dakika daha mikser ile çırpalım. Son olarak un, irmik, kabartma tozunu da ekleyerek kek kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım.

Hazırlamış olduğumuz kek karışımını kalıba dökerek 200 C'lik fırında üzeri kızarana dek pişirelim. Kek pişerken çok cıvık ya da çok koyu olmayan bir şerbet hazırlayalım.

Fırından çıkarmış olduğumuz kekin üzerine kek ılık, şerbet sıcak iken dökelim. Ancak dökmeden önce kekin üzerine kürdan ile birkaç yerinden delik açalım ki kek şerbeti tam olarak çekebilsin. Bu arada tereyağı ve şeker dışında kalan tüm muhallebi malzemeleri; süt, un, nişasta, vanilya, damla sakızını (damla sakızını havan ile dövelim) karıştırarak pişirelim.

En son tereyağı ve şekeri ilave ederek 5 dakika kadar daha çırpalım ve hazırlanmış olan muhallebiyi şerbeti içine tamamen çekmiş olan tatlının üzerine dökelim. Yaklaşık iki saat kadar dinlendirdikten sonra servis ederken üzerini dövülmüş fındık ya da ceviz ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
buketim
31 Ağustos 2014 - 13:24

üzerine şanti de olabilir mi

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Revani

RevaniŞermin

03Kaymaçina

KaymaçinaDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020