Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Çıtır Kadayıflı Muhallebi

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Çıtır Kadayıflı Muhallebi
Çıtır Kadayıflı Muhallebi

0 Kişinin Defterine Ekli

18551 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 10

Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

400 gram kadayıf
1 çay bardağından biraz az şeker
1 çay bardağı küçük taneli ceviz
5 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Muhallebisi İçin

1 litre süt
1 su bardağı şeker
4 kaşık un
4 kaşık nişasta
1 paket kremşanti

Çıtır Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Öncelikle geniş bir tavaya tereyağı ve sıvı yağımızı koyup tel kadayıfı (ben 1 gece öncesinden buzluğa atıyorum ki küçük küçük kırılabilsin) ekleyip resimdeki renk olana kadar kavuruyoruz. Ocaktan almamıza yakın şeker ve cevizi ekliyoruz ve soğuması için alıyoruz. En az 15 dakika soğumaya bırakıyoruz.

Muhallebisi için, 1 litre süte 4 kaşık un, 4 kaşık nişasta ve 1 su bardağı şekeri ekleyip koyu kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Muhallebi piştikten sonra soğuması için bekletiyoruz. Soğuyan muhallebiye 1 paket krem şantiyi ekleyip mikserle 5 dakika karıştırıyoruz.

Soğuyan kadayıfların yarısını borcamın altına serpip üzerine muhallebiyi döküyoruz. Kadayıfın kalan yarısını da borcamın üzerine döküyoruz ve en 5 saat buzdolabında bekletiyoruz.

Afiyet olsun :)

Çıtır Kadayıflı Muhallebi Fotoğraflar

Tarif ile ilgili eklenen fotoğraflar
fotofoto

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
hande
31 Mayıs 2015 - 09:05

Merhabalr kremsantiyi cirpipmi ekliyecegiz muhallebiye yoksa toz halindemi?

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Revani

RevaniŞermin

03Kaymaçina

KaymaçinaDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020