Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Balparmak Tatlısı

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Balparmak Tatlısı
Balparmak Tatlısı

0 Kişinin Defterine Ekli

2720 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Balparmak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1/2 su bardağı şeker
1 paket margarin
1.5 paket kabartma tozu
4.5 su bardağı un
Yarım kase irmik

Şerbeti için

3.5 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
1/4 limon suyu

Balparmak Tatlısı Nasıl Yapılır?

Öncelikle şerbeti hazırlamakla başlayalım çünkü şerbeti soğuk olarak dökeceğiz. Tencereye şeker ve suyu koyup kaynatalım. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip 10 dakika daha kaynatıp ateşten alalım ve soğumaya bırakalım.

Şimdi hamurumuzu hazırlamaya başlayalım. Karıştırma kabına bir yumurta ve şeker ekleyip, çırpma teli ile çırpalım. Üzerine sıvı yağ, margarin, vanilya, kabartma tozu da ekleyip karıştırmaya devam edelim. Azar azar un ilavesi yaparak yoğuralım. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir.

Hazırlanılan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içinde yuvarlayarak parmak şekli verelim. İrmiğe buladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece ısılı fırında hamurların altı üstü pembeleşene kadar pişirelim.

Fırından çıkardıktan sonra önceden hazırladığımız ve soğutmaya bıraktığımız şerbeti gezdirelim. 1 saat kadar dinlendirip şerbetini çektikten sonra servis yapabiliriz.

Afiyet olsun :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Revani

RevaniŞermin

03Kaymaçina

KaymaçinaDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2021