Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Tepside Kumpir

Tepside Kumpir

0 Kişinin Defterine Ekli

3975 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Tepside Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
  • 6-7 orta boy patates
  • 6-7 adet sosis
  • 1 kase haşlanmış bezelye
  • 1 kase rendelenmiş kaşar
  • Tuz, karabiber
  • Ceviz büyüklüğünde tereyağı
  • Salatalık turşusu
  • Mısır
  • Ketçap ve mayonez
Tepside Kumpir Nasıl Yapılır?

Patatesler haşlanıp ezildikten sonra tuz, biber ve tereyağı eklenip çatalla karıştırılır. Ezilen patates iki parçaya bölünüp yarısı yağlanmış tepsiye yayılır. Üstüne kaşar peynirinin yarısı serpilir. İnce ince doğranıp çok az yağda hafifçe kavrulan sosisler, haşlanmış bezelyeler ve diğer iç malzemeler eklenerek tekrar kaşar yayılır.

Malzemeleri bozulmadan, üstüne kalan patates döşenir. Önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca üstü ketçap ve mayonezle süslenip dilimlenir ve sıcak sıcak servis yapılır.

Kumpir severler dilerse iç malzemeyi zevklerine göre değiştirebilirler, arttırabilirler ya da iç malzemesini üzerine de koyabilirsiniz bir kısmını.

Afiyet olsun :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2021