Fırında Elma Dilim Patates

• 6 adet orta boy patates,
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı,
• karabiber,
• pul biber,
• kekik,
• kimyon ,
• tuz.

Kabuklarını soymadan patatesleri güzelce yıkayalım.

Yine kabuklarıyla birlikte elma dilimi şeklinde doğrayalım.

Elma dilimi patatesleri tekrar yıkayalım ve suyunu iyice süzelim.

Patateslere tuz ekleyelim ve elimizle iyice karıştırıp 10-15 dakika bekletelim.

Sonra patateslerin üzerine zeytinyağını ve diğer baharatları ekleyerek iyice karıştıralım.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve patatesleri tepsiye yerleştirelim.

180 dereceli fırında yaklaşık olarak 50 dakika pişirelim ve sıcak sıcak servis yapalım.