Fırında Elma Dilim Patates
Malzemeler
- 6 adet orta boy patates,
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı,
- karabiber,
- pul biber,
- kekik,
- kimyon ,
- tuz.
Hazırlanışı
- Kabuklarını soymadan patatesleri güzelce yıkayalım.
- Yine kabuklarıyla birlikte elma dilimi şeklinde doğrayalım.
- Elma dilimi patatesleri tekrar yıkayalım ve suyunu iyice süzelim.
- Patateslere tuz ekleyelim ve elimizle iyice karıştırıp 10-15 dakika bekletelim.
- Sonra patateslerin üzerine zeytinyağını ve diğer baharatları ekleyerek iyice karıştıralım.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve patatesleri tepsiye yerleştirelim.
- 180 dereceli fırında yaklaşık olarak 50 dakika pişirelim ve sıcak sıcak servis yapalım.
