Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Yoğurtlama (Yoğurtlu Söğürme)

Ana Sayfa » Salata - Meze Tarifleri » Yoğurtlama (Yoğurtlu Söğürme)
Yoğurtlama (Yoğurtlu Söğürme)

0 Kişinin Defterine Ekli

340 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 5

Yoğurtlama (Yoğurtlu Söğürme) Tarifi İçin Malzemeler

4 patlıcan
2 diş sarımsak
2 su bardağı koyun yoğurdu
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz

Yoğurtlama (Yoğurtlu Söğürme) Nasıl Yapılır?

Nefis bir yaz salatası olan bu tarife patlıcanlarımızı közleyerek başlayalım. İster dışarıda közde yapın isterseniz ocağınızı azıcık batırarak közleyebilirsiniz. :D

Sapını üzerinde bırakarak közlediğimiz patlıcanlarımızı soyalım. Daha sonra içini bir bıçakla ince ince kıyın. Sarımsakları biraz tuzla dövün ve yoğurtla karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu patlıcanlarla harmanlayın ve üzerine zeytinyağı ve kırmızıbiber gezdirin.

Afiyet olsun :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020