Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Kırmızı Biber Salatası Tarifi

Ana Sayfa » Salata - Meze Tarifleri » Kırmızı Biber Salatası Tarifi
Kırmızı Biber Salatası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1360 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Kırmızı Biber Salatası Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 kg kırmızı biber
  • 150 gr ceviz içi
  • 1 diş sarmısak
  • zeytinyağı
Kırmızı Biber Salatası Nasıl Yapılır?

Kırmızı biberler güzelce yıkanarak fırın tepsisine konur. 200 derecede fırında biberlerin kabukları biraz közlenene kadar pişirilir. Son derece zahmetsiz ve pratik bir közleme işlemidir. Fırından çıkarılan biberleirn kabukları soyulur. Biberler soğuduğunda kabukları soyması güçleşecektir. Bu yüzden sıcakken soymanızı öneriyorum. Eğer sıcak olmasından dolayı zorlanırsanız çatal yardımıyla biberleri tutup soyabilirsiniz. soyma işleminde biberlerin suyu akacaktır. Bu suyu ziyan etmeyiniz. Çünkü salatanıza lezzet katacaktır. Soyulan biberlerin içleri temizlenir. kesme tahtası üzerinde doğranarak içine rendelenmiş bir diş sarımsak ve kıyılmış ceviz katılır. Son olarak hakiki zeytinyağı eklenerek karıştırılır. İsteğe göre salatanıza mantar konservesi ve dere otu ekleyebilirsiniz. Fakat mantarlar eklenmeden önce mutlaka yıkanmalıdır. Salatanız 3-4 gün boyunca buz dolabında saklandığı takdirde tazeliğini koruyacaktır. Afiyet olsun...

kırmızıbibersalata

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020