Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Portakal Kabuğunda Kek

Ana Sayfa » Kek - Kurabiye Tarifleri » Portakal Kabuğunda Kek
Portakal Kabuğunda Kek

0 Kişinin Defterine Ekli

1898 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Tarif  “Ahsen Gül”  hanımdan, kendisine teşekkür ederiz 🙂

Portakal Kabuğunda Kek Tarifi İçin Malzemeler
  • 6 tane portakal
  • 2 tane yumurta
  • ½ su bardağı şeker
  • ½ çay bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 80 g çikolata
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı süt kreması (evinizde yoksa, 1 kaşık koyu kıvamlı yoğurt ya da yoğurdun kaymağından koyabilirsiniz)
  • ½ paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağından biraz fazla un
Portakal Kabuğunda Kek Nasıl Yapılır?

Kek hamurumuz için süt kreması ve tereyağını bir sos tenceresine alın ve ısıtarak eritin. Eriyen sıvıya çikolataları ekleyin ve karıştırarak sıcağında erimelerini sağlayın.

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. İçerisine yoğurt, sıvı yağ, kakao, kabartma tozu, vanilya ve çikolatalı sosu dökün, iyice çırpın. Unu yavaşça ekleyerek koyu kıvamlı bir kek hamuru elde edin.

Portakal kabuklarına yarısına gelecek şekilde hamuru paylaştırın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Servis ederken üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Kekiniz fırındayken fırından müthiş bir portakal kokusu yayılacaktır :) Kekinizin içinde portakal olmadığı halde buram buram çikolata ve portakal kokacaktır :)

İlk yaptığım zamanlar içi çeker mi acaba diye düşünmüştüm, o kadar güzel çekiyor ki, portakalın nemliliği ile birlikte yumuşacık bir kek oluyor. Evinizde krema olmadığı zaman çikolatayı sadece tereyağında eritin ve yoğurt kaymağını diğer yoğurdunuzla birlikte ekleyin hamura.

Afiyet olsun :) 

Portakal Kabuğunda Kek Fotoğraflar

Tarif ile ilgili eklenen fotoğraflar
fotofoto

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Cevizli Kek

Cevizli KekDeniiz

03Browni

BrowniSudenaz Büyükyılmaz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020