Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

İngiliz Keki

İngiliz Keki

0 Kişinin Defterine Ekli

4596 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 8

İngiliz Keki Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un (gerekirse üzerine ilave edebilirsiniz:)
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Sos için
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 çorba kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 25 gr tereyağı
  • Bulamak için hindistan cevizi
İngiliz Keki Nasıl Yapılır?

Derin bir  karıştırma kabı içerisine önce yumurta ve toz şekeri ilave ederek mikser ile iyice çırpalım. İyice çırptığımız yumurta ve şeker karışımı içerisine sıvı yağ katarak karıştırmaya devam edelim. Daha sonra karışımın içerisine un, hamur kabartma tozu, vanilyayı da ekleyerek iyice karıştıralım. Eğer un gerekirse biraz daha ilave edebilirsiniz. Elde edeceğiniz hamur akışkan ve pürüzsüz bir kıvamda olması gerekmektedir.

Kekimizi istenilen kıvamda hazırladıktan sonra dikdörtgen bir borcam kalıbına sereceğiniz bir yağlı kağıt üzerine kek hamurunu yayalım. Önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 180 derecelik ısıda pişirmeye başlayalım. Bir bıçak batırarak kekin pişip pişmediğini kontrol ederek pişirdiğimiz keki fırından çıkaralım.

Kek soğuyunca kekimizi enine ve boyuna eşit parçalar halinde keselim ve 1 saat buzdolabında bekletelim.

Kek fırında pişerken bir kase içinde kakao, şeker ve sütü iyice çırparak hazırlayacağımız sosu dolaptaki kek dilimlerine batırıp çıkardıktan sonra hindistan cevizine bulayalım.

Servis tabağına alarak ikram edebileceğiniz İngiliz kekiniz hazır.

Afiyet olsun :)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
fatma karabay
24 Nisan 2014 - 16:42

sayfanızla bugün tanışyım tarifler hoşuma gitti.umarım uzun bir süre sizi takip edebilirim.sağliklı günler.

avatar
nagihan
25 Ağustos 2014 - 19:33

mrb tariflerinizi beğeniyorum bu İngiliz keki hoşuma gitti tarifi aldım yalnız yaparken kekin içine süt koyuyorsunuz ama tarifinde kekin hamuru için süt yazmamışınız sadece sosunda var kekin hamurunadamı süt koyuyorsunuz ve ne kadr koyuyorsunuz tarifim yarım kaldı bilgilendirirseniz sevinirim.

avatar
admin
25 Ağustos 2014 - 20:23

kekin kendinde Süt yok anlatıldıgı gibi yapıyoruz sadece sosunda var Nagihan hanım

avatar
sergul
10 Ekim 2014 - 11:40

Bu tarifi uzun süredir yapıyorum. Çok lezzetli ve pratik. Misafirlerim çok beğenir.

avatar
Çiğdem ayoku
19 Ekim 2014 - 10:45

Tarifleriniz çok güzel ve pratik Pek çok tarifinizi yaptım nefis oldu teşekkürler

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Cevizli Kek

Cevizli KekDeniiz

03Browni

BrowniSudenaz Büyükyılmaz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020