Fındıklı Kurabiye

  • admin admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fındıklı Kurabiye
    8
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler
    • 2 yumurta
    • 1 çay bardağı fındık içi
    • 1 su bardağı şeker
    • 250 gram yumuşak margarin
    • 1 adet şekerli vanilin
    • 1 adet kabartma tozu
    • 1 tane yumurta (akını ayır)

    Üzeri için

    • İri kıyım fındık içi
    Yapılışı

    İlk olarak yumurta ve margarini yoğuruyoruz ve ardından fındık içi, şeker (pudra şekeri olursa da olur), vanilini, kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayacak ve yumuşak olacak şekilde iyice yoğuruyoruz.

    Yoğurma işlemi bitince ayırdığımız yumurta akına şekil verdiğimiz hamuru banıyoruz ve ardından iri kıyılmış fındık içine bandırıp tepsimize dizelim

    İşlem bitince altı kızarana dek 170 derecede 15-20 dakiks pişirin.

    Afiyet olsun 🙂

    • Etiketler: