Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Göçmen Sosu Tarifi

Ana Sayfa » Kahvaltılık Tarifler » Göçmen Sosu Tarifi
Göçmen Sosu Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

4158 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Göçmen Sosu Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 kg kırmızı biber,
  • 1 kg domates,
  • 1 kg patlıcan,
  • 2 adet iri havuç,
  • 1 baş sarımsak,
  • Yarım çay bardağı sirke,
  • 1 avuç kaya tuzu,
  • Karabiber,
  • Kekik,
  • Zeytinyağı
Göçmen Sosu Nasıl Yapılır?

Kışa hazırlık yapmanın zamanı geldi.. Göçmen sosu tarifine başlayalım. Öncelikle patlıcanları soyup, fırında közleyelim. Kırmıız biberleri de közledikten sonra patlıcan ile beraber robottan geçirelim.
Havuçları haşlayalım ve robottan geçirelim. Domateslerin kabuklarını soyup, iri olacak şekilde robottan geçirelim.

Derin bir tencereye robottan geçirdiğimiz domatesleri koyalım ve kaynatalım. Domatesler kaynamaya başlayınca içine robottan geçirdiğimiz kırmızı biberleri, patlıcanları, havuçları ilave edelim ve malzemeler birbirine geçecek kadar karıştıralım.

Karışımın içine rendelenmiş sarımsak, sirke, zeytin yağı, tuz, kekik, karabiber ekleyelim ve suyunu çekene kadar pişirelim. Daha sonra sıcak sıcak cam kavanozlara dolduralım ve kavanozların ağzını sıkıca kapatıp, ters çevirip, soğumaya bırakalım. Kışlık Göçmen sosunuz hazır afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Simit Pizza

Simit PizzaDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2021