Tereyağlı Poğaça

Malzemeler

• 1 su bardağı ılıktan sıcak süt
• ½ su bardağı su
• 3 yemek kaşığı dolu dolu tereyağı
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne sürülecek)
• Aldığı kadar un

Hazırlanışı

1. Tüm malzemeleri bir kaba koyun güzel yumuşak bir hamur yoğurun sonra bir streç film ile güzelce ağzını kapatın ve yaklaşık bir saat şişene kadar dursun daha sonra iç malzeme hazırlayın istediğiniz bir peynire maydanoz koyarak içini hazırlayın.
2. Hazır olan hamuru ceviz büyüklüğünde alıp bir çay tabağı büyüklüğünde elinizin içinde açıp içine peynir koyarak hamura istediğiniz şeklini verip kapatın. Tepsiye dizin daha sonra yumurta sarısı sürüp üstüne de susam ekleyip daha önce ısınmış fırında 200 derecede pişirin
3. AFİYET OLSUN :)
4. Üyelerimizden bu tarifi hazırlayıp resmini çekip bize gönderen Sevda Ceren Hanıma teşekkür ederiz ellerinize sağlık.