Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Rulo Poğaça

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » Rulo Poğaça
Rulo Poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

2694 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 50 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İçi için

½ kilo kıyma
1 tane kuru soğan
Maydanoz
Tuz, karabiber
Sıvı yağ

Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?

Bir kap içerisinde kıyma, doğranmış olan soğan ilave ederek yağ koyduğumuz tava içinde kavuralım. Tuz, karabiber, doğranmış olan maydanozu koyarak karıştıralım. Hamuru hazırlamak için süt, yağ, yumurta sarısı, tuz ve şekeri yoğurma kabı içerisine koyarak hepsini karıştıralım.

Un ilave ederek elimize yapışmayacak şekilde bir hamur elde edene kadar un ilavesi ile bir hamur hazırlayalım. Hazırladığımız hamurun üzerini temiz bir örterek yaklaşık yarım saat kadar dinlendirelim.

Dinlendirmiş olduğumuz hamurdan parçalar alarak mutfak tezgahı üzerinde yuvarlak olarak açalım ve 8 eşit parçaya bölelim. Bu parçaların geniş kısmına harcımızı koyalım, kenarlarını içe katlayalım tıpkı yaprak sarar gibi ve rulo şeklinde saralım.

Hazırladığımız ruloları fırın tepsisi üzerine dizdikten sonra üzerini yumurta sarısı sürüp arzu ederseniz üzerini susam ya da çörek otu ile de süsledikten sonra önceden ısıtılmış olan fırında 190 derecede rulo poğaça pişirildikten sonra biraz soğumasından sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Simit Pizza

Simit PizzaDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020