Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Lahmacun Poğaça

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » Lahmacun Poğaça
Lahmacun Poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

3338 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 50 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Lahmacun Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı maya
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un (alabildiği kadar)

Harcı için

300 gr kıyma
1 tane iri kuru soğan
2 tane yeşil biber
1 tane domates
Karabiber, pul biber, kimyon, kekik, tuz

Lahmacun Poğaça Nasıl Yapılır?

Öncelikle süt, yoğurt, zeytinyağı, yumurta, maya ve tuz ilave ederek bir kap içerisinde karıştıralım. Daha sonra unu da ağır ağır ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayalım. Hazırladığımız hamurun ağzını bir poşet geçirerek kapatalım ve ılık bir yerde mayalanması için bekletelim. Mayalanan hamuru bir rulo haline getirelim ve bir parmak kalınlığında dilimlere ayırarak keselim.

Dilimleri yağlanmış olan fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Bu şekilde de hamurları 15 dakika kadar bekletelim. Hamurların ortalarına üç parmağınızla bastırarak bir çukur oluşturalım. Hazırladığımız içten birer kaşık oluşturduğumuz çukur kısımlara koyalım.

15 dakikada bu şekilde beklettikten sonra 200 derece ısıtmış olduğumuz fırında poğaçalar kızarana kadar pişirelim. Lahmacun poğaçalarımızı biraz ılımasından sonra servis edebiliriz.

Afiyet olsun :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Simit Pizza

Simit PizzaDeniiz

03Dızman

DızmanDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020