Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Acılı Dızmana

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » Acılı Dızmana
Acılı Dızmana

0 Kişinin Defterine Ekli

1888 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 35 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Acılı Dızmana Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı pak maya
  • Tuz ve şeker
  • Alabildiği kadar un

İç harcı için

  • 4-5 tane soğan
  • 100 gram kıyma (olmasa da olur)
  • 2 tane orta boy patlıcan
  • Biraz domates rendesi
  • 3 tane orta boy haşlanmış patates
  • Tuz, karabiber, pul biber (bolca)

Üzeri için

  • ½ kg yoğurt
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Acılı Dızmana Nasıl Yapılır?

Yoğurma kabında; hamur malzemelerini koyup ele yapışmayacak şekilde yoğuruyoruz. 2 parçaya bölüp mayalandırıyoruz. Mayalanan hamuru büyük şekilde açıyoruz ve içine harcı yayıp rulo yapıyoruz.

2'şer parmak genişliğinde kesip yağladığımız tepsiye yan şekilde diziyoruz. Hamuru tepside 10 dakika kadar mayalandırıp biraz pişiriyoruz. Yoğurt, yumurta ve sıvıyağ karıştırıp hamurların üzerine döküp iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Ilıyınca servise hazırlıyoruz.

Afiyet olsun :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Simit Pizza

Simit PizzaDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2021