Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Tavuk Ciğeri Tarifi

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Tavuk Ciğeri Tarifi
Tavuk Ciğeri Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

20757 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Tavuk Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 kg tavuk ciğeri
  • 2 çorba kaşığı un
  • orta boy 2 adet patates
  • garnitürü için:
  • 2 patates
  • 2 kurusoğan
  • yarım demet maydanoz
  • tuz, kekik, karabiber, sıvıyağ
Tavuk Ciğeri Nasıl Yapılır?

1 kg tavuk ciğerini güzelce yıkıyoruz .. Aralarında pıhtılaşmış kanların akması için isterseniz kısa bir süre ılık suda bekletin.Daha sonra ciğerleri  çok küçük olmayacak boyutta doğruyoruz. Süzgeçe alıoyruz suyunu bırakması için. Un ve tuzu karıştırıp ciğerleri unlayarak kızgın yağda kızartın ..

 

Bir başka tavada küp küp doğradığımız patatesleri kızartın ikisini aynı anda yaparsanız soğumadan birlikte servis yapabilirsiniz.  Garnitür malzemelelerini yıkayıp doğrayın. Kızaran ciğerleri servis tabağına alın ve etrafına garnitür malzemelerini koyun. Sıcak servis yapınız. Afiyet olsun.

tav

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2023