Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Simit Tiridi

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Simit Tiridi
Simit Tiridi

0 Kişinin Defterine Ekli

1079 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Simit Tiridi Tarifi İçin Malzemeler
  • 400 gr orta yağlı kıyma
  • 4 adet kel simit (susamsız Kastamonu simidi)
  • 2 su bardağı et suyu
  • 3 diş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı yoğurt
  • Tuz, karabiber
Simit Tiridi Nasıl Yapılır?

Kıymayı biraz tuz ve karabiber­le birlikte çok hafif ateşte hiç yağ koymadan karıştırarak ka­vurun.

Et suyunu kaynatın. Sarımsakları dövüp yoğurtla karıştırın. Simidi elinizle lokma lokma ufalayın.

Et suyunun içine simitleri ko­yun. Kevgirle sudan çıkarıp ta­baklara paylaştırın. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin. Onun da üzerine kavrulmuş kıymayı paylaştırın.

Tereyağını kızdırıp en üste dö­kün. Sıcak sıcak, hemen servis yapın. Afiyet olsun...

*Simit yerine evdeki bayat ekmeklerinizle de tirit yapabilirsiniz. Et suyunuz yoksa kavrulmuş kıymanın üzerine su ilave edip kaynatın. Ekmekleri bu kıymalı su ile ıslatın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020