Milföylü Baget
Hazırlama: 10 dk
Pişirme: 40 dk
Kaç Kişilik: 3
Malzemeler
- 6 adet tavuk baget
- 6 adet milföy
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
- Kekik, pul biber, karabiber
- Folyo
Hazırlanışı
- Öncelikle bagetleri haşlıyoruz. çok aşırı değil etlerin piştiğini görünce sudan alıyoruz derilerinden ayırıp kuruluyoruz. Milföyün içine tavuk ile yemeyi sevdiğimiz baharatları atıyoruz ve köşe kısmı folyonun içinde kalacak şekilde çok sıkmadan bagetleri sarıyoruz.
- Folyolarını sarıp üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Ve dileğinize göre üzerlerine susam veya çörek otu serpiyoruz. Daha önceden 200 derecede ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak servis yapınız.
- Afiyet olsun :)
