Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Acılı Tavuklu Dürüm

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Acılı Tavuklu Dürüm
Acılı Tavuklu Dürüm

0 Kişinin Defterine Ekli

4091 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Acılı Tavuklu Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
  • 5 adet yufka (tortilla)
  • 2 adet kuş başı olarak doğrayacağımız tavuk göğsü
  • 10 adet küçük mantar
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil sivri biber
  • ½ kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı Meksika fasulyesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 buçuk çay kaşığı karabiber
  • 1 buçuk çay kaşığı acı pul biber

Sote yapmak için 

  • ½ çay bardağı kadar sıvı yağ
Acılı Tavuklu Dürüm Nasıl Yapılır?
Öncelikle yıkanacak olan malzemeleri; biber, mantar güzelce yıkanır ve temizlenir. Teflon tava içerisine yağı koyalım. Yıkamış olduğumuz biberleri jülyen şeklinde, yarım kuru soğanı ay şeklinde doğrayalım.
 
Teflon tavaya koyarak hafif kavuralım. Yıkanmış ve temizlenmiş olan mantarları da sote olacak şekilde doğrayarak biber ve soğanın üzerine ekleyerek bir kez de mantarlar ile beraber kavuralım. Kuş başı doğranmış olan tavukları ve Meksika fasulyelerini tencereye koyarak tavuklar suyunu çekip yumuşayana kadar pişirelim. İçerisine baharatları da ilave ederek ocağın altını kapatalım.

İç harç da hazırladıktan sonra yufkaların arasına tavuk ve Meksika fasulyesi karışımı üzerine sotelenmiş, biber ve mantar karışımı iç harcından koyarak dürüm şeklinde saralım. Oldukça lezzetli olan baharatlı, acılı dürüm tavuk inanılmaz tat da olup, severek yiyebileceğiniz ve çok çabuk hazırlayabileceğiniz bir tavuk çeşidi.

Afiyet olsun :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
Bütün Lezzetleri Bir Lavaş Arasına Sığdırabilmiş 17 Doyurucu Dürüm
14 Ekim 2015 - 14:27

[…] buradan […]

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020