Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Kremalı Köfte Çorbası (Shikamba)

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Kremalı Köfte Çorbası (Shikamba)
Kremalı Köfte Çorbası (Shikamba)

0 Kişinin Defterine Ekli

236 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Kaç Kişilik : 6

Kremalı Köfte Çorbası (Shikamba) Tarifi İçin Malzemeler
  • 250 gr kuşbaşı et
  • 6 su bardağı su
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 100 gr kıyma
  • 2 kaşık domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber
Kremalı Köfte Çorbası (Shikamba) Nasıl Yapılır?

Suudi Arabistan'a ait olan bu çorbayı yapmak için öncelikle kuşbaşı etleri 6 bardak su ile yumuşayıncaya kadar kaynatın. Kaynarken biriken köpükleri alın.

Yumurta, un, baharat, salça ve tuzu iyice karıştırın, Püre kıvamına gelmesi için et suyundan bir miktar ilave edin ve kaynamış et suyuna bu sosu ekleyin, iyice kaynatın.

Kıymayı tuz ve karabiberle yoğurun ve fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Ayrı bir tavaya sıvı yağı alın ve köfteleri kızartın bu yağda.

Servis yaparken ince kıyılmış kişniş yaprakları ve limon dilimi ile süsleyin.

Afiyet olsun :)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020