Semiz Otu Yemeği Tarifi

Malzemeler

• 3 bağ semiz otu
• 1 tane kuru soğan
• 1 tane domates
• 1 küçük kırmızı biber
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 avuç kıyma
• 1 tatlı kaşığı salça, tuz, sıvıyağ

Hazırlanışı

1. Semizotunu ayıklanıp suyunda çamur kalmayana kadar yıkayın. 2 santim uzunluğunda doğrayın. Soğanı yemeklik küçük küçük doğrayıp, yağ da kavurun. Kıymayı ekleyip tekrar kavurun. Domates ve biberi de ekleyip bir kaç kez karıştırın. Semizotuyla birlikte 1 su bardağı kadar su ekleyin.
2. Pirincini de katıp, pişmeye bırakın. Yemek suyunu çekerse sıcak su ilavesi yapabilirsiniz. Arzuya göre 1 tatlı kaşığı salça ekleyebilirsiniz.
3. Ana yemekler olarak tüketebileceğiniz bu tarifi, diyet yemekleri olarak da tüketebilirsiniz. Kolay yemek tarifleri için mutlaka denemelisiniz. Vaktiniz yoksa ve çalışan bir bayansanız tam size göre bir yemek…