Kus Kus Salatası Tarifi

Malzemeler

• Yarım paket kus kus makarnası
• 1 bağ semizotu
• 4 diş sarımsak
• 3-4 adet salatalık turşusu
• 1 kase  süzme yoğurt
• 2 çorba kaşığı mayonez
• Kırmızı pul biber
• Kuru nane
• Tuz
•  

Hazırlanışı

1. Çok sevilen bir salatadır. Hem hazırlaması da kolay ve pratik. Her an kolayca hazırlanıp ikram edilebileceği gibi eğer ne yapacağınız konusunda sıkıntı yaşıyorsanız kus kus makarnayı haşlayıp süzdükten sonra, bir bağ semizotu iyice yıkayıp temizledikten sonra kesme tahtasında inceltip haşlamış olduğunuz kus kus makarnasının üzerini döküp iyice harmanlayıp başka bir karıştırma kabının içerisinde süzme yoğurdu, mayonez ve 3-4 diş  sarımsakları soyup iyice havanda dövdükten sonra bu karışımı kuskusla iyice karıştırın.
2. Tavla zarı büyüklüğünde doğramış olduğunuz salatalık turşularını da ilave  ettikten sonra  kus kus salatası hazır olmuş demektir. Servis tabağına dikkatli bir şekilde alarak üzerine çok fazla olmamak şartıyla kuru nane, kırmızı pul biberi ve arzuya göre tuz ilave ederek  ikram edebilirsiniz.
3. Kalp dostu olan semiz otunu bu şekilde  siz ve sevdiklerinizin severek  yediklerine şahit olacaksınız. İsterseniz bu tarifi dereotu ve tere ile yapabilir. İçerisine farklı alternatifler koyabilirsiniz. Tamamen sizin  damak zevkinize göre  değişiklikler yapmanız  mümkün. Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.