Tavuklu Taze Bezelye Yemeği
Pişirme: 35 dk
Kaç Kişilik: 8
Malzemeler
- yarım kg bezelye
- 1 tavuk göğsü
- 1 kuru soğan
- 2 patates
- 2 adet havuç
- 2 ufak domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- arzu ettiğiniz kadar nane, tuz, kekik, kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Su
- süslemek için dereotu
Hazırlanışı
- MERHABALAR! İlk olarak doğradığımız soğanları sıvı yağda kavrulmaya bırakıp patates,havuç ve domateslerimizi küp küp doğruyoruz. Soğanlarımız pembeleşince baharatlarımızı ve salçamızı soğanlara ekliyoruz.
- Salçalı soğanlarımıza ufak ufak doğranmış tavuk göğsünü ekleyip kavuruyoruz, kavrulduktan sonra patatesimizi de ekleyip bir süre kavurduktan sonra bezelye ve domateslerimizi de ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine yeterince su ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Dereotu ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.





