Eğer değişik bir şeyler yapmak istiyorsanız günün ilk kahvaltı saatlerinde yapabileceğiniz gibi gün içerisinde de bu omletleri sevdiklerinize sunabilirsiniz. Yapması kadar inanın yemesi de son derece eğlenceli bir tarz .Çocuklarınızın severek yediklerini görecek ve son derece mutlu olacaksınız. İster kağıt kek kalıplarına isterseniz silikon kek kalıplarında son derece kolay yapabilirsiniz.
Top Top Omlet Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı siyah fasulye
- 1 su bardağı mısır
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- Yarım su bardağı süt
- 7 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırımızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım demet dereotu arzu edilirse
- Küçük Kek Kalıpları
Hazırlanışı
- Öncelikle kek kalıplarını güzelce yağlayın.
- Daha sonrasında top top omleti yapmaya başlayabilirsiniz. Bir su bardağı siyah fasulyeyi iyice yıkadıktan sonra 1 su bardağı suda iyice haşlayın ve soğuk suya tutmadan süzün.
- Mısırları da aynı şekilde hazırladıktan sonra karıştırma kabının içine koyup yumurtaları kırıp sütü de ilave ettikten sonra çatal yardımıyla karıştırın çok hızlı değil ama iyice karışmasını sağlayın. Mısırlar ve fasulyeleri dağıtmamaya özen gösterin .
- Üzerine istediğiniz baharatları ilave edip kesme tahtasında iyice doğradığınız dereotu ilave ederek harmanladıktan sonra kek kalıplarına 1,5 çorba kaşı bu karışımdan dikkatli bir şekilde ilave ettikten sonra üzerine rendelemiş kaşar peynirini eşit bir şekilde ilave edin.
- En son olarak üzerlerine kırmızı toz biber ilave ederek önceden ısıtılmış olan 180 derecedeki fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Top top omlet hazır.
- Afiyet olsun.
