Kırmızı Lahana Turşusu

Malzemeler

• Malzemeleri
• Orta boy salatalarda kullandığımız kırmızı lahana
• 1 çay bardağından biraz az bardağı sirke
• Tuz
• 1 yemek kaşığı limon tuzu
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı

1. Kırmızı Lahana Turşusu Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı:
2. Kırmızı lahanayı incecik kıyın . Sonra genişçe bir leğene alalım üzerine tuzunu limon tuzunu ve sirkesini bırakıp karıştıralım.
3. En sonda biraz sıvı yağ gezdirip turşumuzu karıştıralım ve bir cam kavanoza bırakalım.
4. Birkaç güne kullanabilirsiniz, özellikle salata süslemekte ve yemeklerin yanına hazır salata olarak kullanın, süper oluyor. Afiyet olsun.