Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Tosmankara

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Tosmankara
Tosmankara

0 Kişinin Defterine Ekli

1790 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Tosmankara Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 su bardağı ceviz
  • 3 su bardağı un
  • 6 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı pekmez
Tosmankara Nasıl Yapılır?

Cevizin yarısını incecik, kalan yarısını da kabaca dövün. Un ve tereyağını kalın tabanlı bir tencerede, kısık ateşte kavrulmaya bırakın.

Bir yandan da pekmezi ayrı bir tencere içinde ısıtın. Un tane tane olup pembe renk aldığında incecik kıydığınız cevizi katın içine.

Cevizin güzel kokusu çıkana kadar, 10 dakika daha kavurmaya devam edin. Daha sonra kaynar haldeki pekmezi boca edin (dikkat edin üstünüze sıçramasın).

Kısık ateşte devamlı karıştırarak helva tencerenin ortasında toplanacak kıvama gelinceye kadar pişirin. Helvanın hafif soğumasını bekleyin.

Elinizde sıkıştırarak yumurta şekli verin. Kabaca dövülmüş cevize bulayın ve servis yapın.

Afiyet olsun :)

*Isparta'da yapılan bir helvadır.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2023