Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Sarı Şile Tatlısı

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Sarı Şile Tatlısı
Sarı Şile Tatlısı

0 Kişinin Defterine Ekli

1127 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 50 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Sarı Şile Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı çiğ badem
5 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
6-7 lif safran veya
½ çay kaşığı zerdeçal
2 çorba kaşığı antep fıstığı
1 tatlı kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı gül suyu

Sarı Şile Tatlısı Nasıl Yapılır?

Azeri tatlısı olan sarı şileyi yapmak için öncelikle pirincimiz yıkıyoruz ve üzerini geçecek kadar suda yarım saat bekletiyoruz. Bademin kabuklarını soymak için kaynar suda 10 dakika bekletin, daha sonra soğuk suya alın ve yumuşamış olan kabuklarını soyun.

Pirinci süzün, 10 su bardağı su ile iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine şekeri ilave edin ve kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. İçerisine tereyağını, safranı, bademin yarısını ve gül suyunu katıp karıştırın.

Fırını 200 derecede ısıtın, hazırladığınız muhallebiyi bir fırın tepsisine dökün. Fırının orta rafında yaklaşık 30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine badem, fıstık ve tarçınla süsleyin. Dilediğiniz şekilde dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Revani

RevaniŞermin

03Kaymaçina

KaymaçinaDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020